请问是用哪种陈皮？

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请问是用哪种陈皮？

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        【咨询人性别】   ：      男
【咨询人年龄】   ：      35
【咨询人病因及症狀】:  求本版的一个中药帖子，说是用 山楂，大枣，党参 黄氏，陈皮 合在一起泡水喝的帖子，陈皮使用哪种啊？新鲜的还是老的陈皮，谢谢了。如果有原帖的链接，给个最好。

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中药用的陈皮为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮，橘子皮陈得越久越好，一般应放置隔年后再用。